Higher Vibration: Ceremonialni kakav iz Gvatemale

Opis

Doživite moč in tradicijo tisočletja starih obredov s našim 100% čistim ceremonialnim kakavom. Pridelan v srcu gvatemalskih deževnih gozdov, naš kakav izvira iz ekoloških nasadov oddaljenih kmetov ob jezeru Atitlan. Vsako zrno kakava je skrbno fermentirano, posušeno in praženo, da bi zagotovili najvišjo kakovost in izjemno okusno izkušnjo. Cacao Source je majhno lokalno socialno podjetje, ki proizvaja ročno izdelano čokolado/organski kakav in podpira organske kmete ter kolektiv žensk Kaq’chiquel Majev.

Ključne značilnosti:

• Izvor: Pridobljen iz oddaljenih ekoloških nasadov v gvatemalskih deževnih gozdovih, natančneje Panan.
• Sorta: Ekskluzivno distribucija kriollo hibridov kakava, znanih po svoji izjemni kakovosti.
• Obdelava: Tradicionalna umetniška obdelava, ki vključuje skrbno fermentacijo, sušenje in praženje vsake serije.
• Ročno lupljenje: Kolektiv žensk Kaq’chiquel Majev ročno luščijo vsako zrno, da zagotovijo popolno stanje vsakega zrna.
• Okus: Edinstven okus, ki odraža regijo, podnebje in prst, v kateri je kakav pridelan.
• Sestavine: 100% čista organska kakavova pasta.

Panan izvor našega kakava: “Panan” izhaja iz izraza “Pa Nana”, kar pomeni “za mater” v jeziku Tz’utujil, kjer “Nana” pomeni mati ali varuhinja ženskega prostora. Sosednji kraj Chicacao je bil verjetno starodavno mesto, posvečeno svetemu ženskemu principu, še pred kolonizacijo. Ime “za mater” v starodavni regiji pridelave kakava nam daje slutiti, da so v starih časih na tem območju lahko obstajali določeni oltarji in obredi, posebej posvečeni ženskemu in materinskemu božanstvu. Kot je bilo pogosto v gozdovih kakava v tej regiji, je bil kakav običajno povezan z boginjskimi figurami.

Uporaba:

Ceremonialni kakav je idealen za duhovne in zdravstvene obrede, meditacije, ali pa preprosto za trenutke, ko želite uživati v naravnem okusu in blagodejnih učinkih visoko kakovostnega kakava. Pripravite ga s toplim rastlinskim mlekom ali vodo, dodajte malo naravnega sladila po okusu in se prepustite magičnemu doživetju.

Podrobnosti o izdelku:

Teža: 494 g (1 lbs)

Prehranska vrednost na 100g:

• Energijska vrednost: 600 kcal
• Maščobe: 53 g, od tega nasičene maščobe: 32 g
• Ogljikovi hidrati: 29 g, od tega sladkorji: 0 g
• Prehranske vlaknine: 17 g
• Beljakovine: 14 g
• Sol: 0 g

Opozorilo o alergijah: Izdelek lahko vsebuje sledove oreščkov in sezama.

Proizvajalec: Cacao Source, Barrio 3, San Marcos la Laguna, Solola, Gvatemala

Uvoznik: Društvo za duhovni razvoj Višja Vibracija, Cesta Andreja Bitenca 68, 1000 Ljubljana, Slovenija

Skladiščenje: Hraniti na suhem in hladnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe.